蛋糕也要做,但这次要换点花样,再加个雪媚娘系列。
配上奶茶,就差不多了。
斋节前一天,沈云姝的试吃宴开始了。
早上把需要现烤的东西做好,沈云姝带着一个食盒在约定时间前赶到了茶楼。
刘掌柜还拨了个小丫头给她帮忙,屋里几张小几布置得雅致,泥炉煮着茶,万事俱备。
魏姠带了四个小姐妹到了,让沈云姝惊讶的是段修文也来了。
小胖子进来时还不大高兴。
“这么重要的事,姐姐怎么把我忘了?”
沈云姝心想,平时也没少给你尝呀?但嘴上自然不能说,哄了两句,小胖子又露出小脸,满眼期待地在最后一张矮几后坐下。
开场少不了寒暄,魏姠的小姐妹们与沈云姝也是第二回见面了,平时也常派人去买黄金盏,因而彼此也算熟络。
问候过后,沈云姝便介绍了今日准备的甜点。
款式总共有:橙子系列的四种,三种法式太阳花蛋挞,两种雪媚娘,升级的酥皮泡芙,还有两种小蛋糕。
食盒一一打开,沈云姝边介绍边取出样品给众人看,和魏姠交好的覃家小姐不禁捂嘴惊呼。
“天,我竟一样都没见过,沈姑娘,你到底是如何想出这么多好吃的?”
沈云姝笑道:“没办法,谁叫我天生贪嘴,不鼓捣吃的就睡不着呢?”
大家都笑起来。
介绍完点心,沈云姝又解释了一遍评价标准。
从外形,口味,价格三个维度打分,满分五分。纸笔都备好了。
在场的小姐们都没有过这样的体验,新奇又期待,沈云姝话不多说,先上前三道点心。
糖渍橙条奶油夹心杏仁饼干,八分之一的山楂酱夹心法式蛋挞,一口大小的酥皮小泡芙。
沈云姝先介绍每样东西的大概原料,再进行品尝,一组都尝过之后,再一起评分。