这两天悦福楼承担了美食节初试的任务,此刻后厨的人还比较多,这些人有悦福楼自己的厨师学徒,还有好些个是过来参加初试的外地厨师。
大家伙看到,竟然有一个年轻漂亮的姑娘,要挑战悦福楼二厨的手艺,都觉得十分好奇,此刻都停下手里的活,围过来看热闹了。
第159章 计划不如变化
二强一看到这么多人,顿时起了争强好胜的想法。
说真的,炒个麻婆豆腐,对一个川菜厨师来说,简直是家常小菜,就跟早起喝杯茶一样。
二强觉得,自己要是赢不了这场比赛,就可以直接把脑袋拧下来当泡踩了!
他拿起雪亮的菜刀,很快就切好了豆腐,起锅热油下配料,所谓快手菜,都要把配料的香味儿炒出来才能入味,所以一起锅就炒配料,这一环节十分重要。
配料一下锅之后,一股浓香顿时飘散开来,二强的几个徒弟就在旁边鼓掌为师傅叫好,这让二强十分得意,禁不住用眼角的余光看了一眼唐俏。
二强本以为自己的动作已经十分利索了,可是让他没有想到的是,这一眼扫过去,他发现唐俏竟然已经在颠勺了!
二强顿时出了一脑门子冷汗,虽然炒菜的速度并不算是比赛内容,不过他一个堂堂酒楼二厨,竟然动作还没有一个小姑娘利索,这也实在太丢人了一点!
二强不敢再看唐俏,立刻抓快速度,专心致志的炒起了麻婆豆腐。