鲁东家，有事。沈青禾把情况说了，鲁明远听完，眉头皱了一下。镇上粮商联手断你的货？这手法，不是普通人能做出来的。

小主，

是胡家。沈青禾说，虞城周边最大的地主。他们的人在镇上活动，孙记是他们的棋子。

胡家，鲁明远捋着胡子，我听说过，虞城以北最大的田主，有三百多亩地，佃户上百，家风霸道，和官府也有往来，你惹了他们？

没惹。沈青禾说，是他们来惹我。

鲁明远沉默了一会儿，他说：马粮商的货，能加量。但运输要三天，你撑三天没问题？

没问题。沈青禾说，我有存货，够三天。

三天后，黄豆八百斤，送到你村。鲁明远说，价格按上次说的，九五折，运费我出，这是人情，你不要还，以后再说。

谢谢鲁东家。沈青禾说，她没有拒绝。她知道鲁明远的善意是真的，但她也记着账。账，人情，她一定会还，只是方式不同。她从怀里掏出银包，这是八百斤黄豆的钱，按九五折算，四两银子，你收好。

鲁明远接过银子，他看了看她，你一个姑娘家，出门带四两银子，不怕？

沈青禾说，但我更怕没黄豆。

鲁明远笑了，沈家后人，果然不含糊。走吧，天黑前到家。

沈青禾出虞城，赶路。太阳偏西时回到青石村，她先去豆腐坊。李大牛已经回来了，他的脸不好看。青禾，你说对了，孙记今天降价了，豆腐脑一文一碗，比我们低两文。

两文？沈青禾停下脚步，不是一文？

两文。李大牛说，他们原来卖三文，今天卖一文，这是赔本卖，就为了挤我们。

赔本卖，沈青禾走到豆腐坊里。她坐在凳子上，闭上眼，过了约十息，睁开。她说：大牛，明天开始，我们改策略，不打价格战，打质量战。孙记赔本卖一文，他们的豆腐质量撑不了五天。五天之后味道变差，食肆老板会回头。我们要在这五天里，把差异化产品做出来。

差异化？李大牛不太懂，啥意思？

意思是，沈青禾站起来，我们不和孙记比便宜，我们比好。明天你去王木匠那儿，让他帮我做三个模具。老豆腐的、嫩豆腐的、卤豆腐干的。三种产品，三个价格。老豆腐四文一块，嫩豆腐六文一块，卤豆腐干十文一条。孙记一文一碗的豆腐脑，是对付底层散客。但食肆要的不是便宜，是稳定和品质，我们攻食肆。

攻食肆？李大牛挠头，但食肆现在都买孙记的。

买三天。沈青禾说，三天后他们就会发现，孙记的豆腐脑一文一碗，出水量大，口感差，做菜不够味，他们还会来找我们。但我们要提前准备好产品，让他们回来的时候，看见我们有更好的东西。

那我明天去找王木匠？李大牛问。

去找。沈青禾说，模具他两天能做出来，后天我们试产，大后天上市，五天之内，孙记的客人会分流。底层散客他们留不住——一文一碗的生意，他们赔本，中高端客户，会回来找我们。

李大牛点头，我懂了。就是不打仗，做更好的东西让他们自己跑回来。

沈青禾说，做买卖，不是打架。打架，总有输赢。做买卖，是让客户自己选。你比他好，客户自然来。你比他便宜，客户也会走。便宜不是长路，好才是。

好，我明天去。李大牛走了。沈青禾在豆腐坊里坐了一会儿，她从怀里掏出一个小本子。上面记着这几天的收支。她算了一笔账，存货黄豆约一百五十斤，够做三天，三天后马粮商的货到，这三天要省着用。她把每天的出货量从五担减到三担。少赚两天，但能撑过去。她合上本子，走出豆腐坊。天已经黑了。她往家走，路过裴长渊的旧屋。屋，灯亮着，她没有进去。今天的事太多，她累。但走到门口时，她停了一步，门半开，裴长渊坐在灯下，手里不是弓——是一把刀。他在削什么，木屑落在地上。沈青禾推门，你在做什么？

裴长渊抬头，看见她。他把刀放下来，栅栏。

栅栏？沈青禾走近，他削的是一排木条，约二十根，粗细均匀，他说：你家院墙矮。矮，我加一道栅栏，挡人。

沈青禾看着那排木条，每一根都削得光溜溜的，没有毛刺，她说：你什么时候开始削的？

昨天。裴长渊说。

昨天？沈青禾想了一下，昨天大伯父来闹事，裴长渊知道了，他没有说，而是默默削栅栏。她没有谢，她只是说：明天我帮你搬。

不用。裴长渊说，我自己搬，明天装。

装的时候叫我。沈青禾说，我看着。