盘子里的青菜翠绿鲜亮,虽然卖相不算顶尖,但也干干净净,没有糊掉,闻着还有淡淡的清香味。
“哇!阿姐好厉害,第一次炒就介么成功。”
小兕子立马凑过来,拿起筷子夹了一筷子放进嘴里,嚼了几口,眼睛一亮,“好吃!”
苏长歌也夹了一筷子尝了尝,点点头:“不错不错,火候掌控得还行,就是盐稍微淡了一点,但第一次做,已经远超预期了,比很多新手强多了。”
李丽质也夹了一筷子,尝了一口,脸上露出笑容:“真的能吃,这燃气灶太好掌控了,要是大唐也有这东西,宫人做饭就不用那么辛苦了。”
小兕子拿着筷子,一口接一口地吃,很快就吃了小半盘:“阿姐做的青菜绝绝子,我要全部吃光,以后阿姐天天给我炒青菜好不好?”
“只要你不嫌弃,我可以多学学。”李丽质看着小兕子捧场的样子,心里满是成就感。
“以前在大唐,我只学过做点心,从没做过菜,没想到今天居然成功了。大唐也没有这样做饭,都是用水煮。”
“系呀系呀,煮的可难吃了,我上次就没有吃,都饿坏了。”小兕子也开始投诉。
“难怪你不声不响跑来找苏先生,原来是饿坏了。”李丽质笑了。
苏长歌笑着摸了摸小兕子的脑袋,知道这小家伙吃过了现代的美食,就吃不惯大唐那水煮的食物了。
皇室还好一些,要是一般的老百姓,那食物更无法下口了。
苏长歌又跟李丽质讲解了一下使用时的安全问题,不管任何时代,水火都是有危险的。
“我记住了,用完必关阀,炒菜不离人,灭火先关气再通风。”李丽质跟着重复了一遍,生怕自己忘了。
下午的时候,苏长歌先带着小兕子睡了一会儿,醒了之后,就一直教李丽质现代的知识。
不知不觉来到傍晚了,苏长歌笑着说,“好了,学习就到这儿了,咱们准备晚饭,让丽质露一手,炒个菜试试手,巩固一下今天学的燃气灶用法。”
“好耶!”小兕子兴奋地跳起来,“阿姐,你今天晚上炒森么菜?我想吃番茄炒蛋。”
“那就炒番茄炒蛋,再炒个青菜,简单点。”李丽质笑着说,“我先去准备食材,苏先生,等会儿要是我火候掌控不好,你可得提醒我。”