第28章 丰盛

王氏将四分之一的腿肉,去皮,剁碎,然后加入荠菜碎,搅拌均匀,团成丸子。

再将皮煸出油,加入泉水,

等水沸后,抽出两根柴火,转小火,再将荠菜肉丸子放进去煮。

加适量盐,出锅后,就是一道鲜美的荠菜肉丸子汤了。

王氏先给她们各盛了半碗丸子汤,让她们先喝汤。

花落喝了一口,只觉得鲜甜到天灵盖。

不管是不是饿久了的缘故,还是土猪肉确实更美味,

此刻这一碗丸子汤,真是抵过这一天的辛苦啊!

汤头鲜美,荠菜肉丸子好吃。

以前她都不觉得猪肉有多好吃,甚至还有点怪味。

但王氏这样做,不但汤好喝,肉甜,荠菜又抵了油腻,真是太美味了。

花落发现王氏厨艺确实很好,总是能将有限的食材,做得更好吃些。

也难怪分家前,都是她做饭。

一方面她性格软又勤快,另一方面她的厨艺确实好。

不使唤她,使唤谁。

最后,王氏又用剩下的荠菜,加上面粉,做了一块荠菜饼。

三个人吃得坐在院子里,一动都不想动。

果然是吃饭皇帝大,没什么比吃一顿饱饭更重要。

休息一会儿后,

花落将两根毛竹锯成了3.5米左右的等长。

然后用柴刀对半剖开,再用凿子,将竹筒芯去掉。

这样一反一正的倒扣着,就能当竹瓦用。

只要有坡度,下雨了,竹瓦就能将雨水引导到底端流下。

操作简单便捷,唯一的缺点,就是不能雨势太大,不然水就会漫过竹瓦溢出,竹棚内就会遭殃。

所以花落并不是所有的竹段都对半剖开,而是大直径的才对半剖开,

中后段,都只剖去三分之一,剩下的三分之二,相互倒扣。

这样才有足够的深度以及宽度引导雨水,避免它溢出。

禾苗砍的这两根毛竹,铺了三分之一的棚顶。

明天一早,她们再去砍四根回来,就能将整个棚顶都铺好。

花落满意地看着半成品竹棚,终于不用担心处于屋顶没修好,没处躲雨的窘境。