七点后，第一轮打折开始，小王拿着折扣枪给三明治、饭团和便当贴标签。

店里最忙的一阵，也是这个时候，附近几个补习班放学。

一群穿校服的初中生呼啦啦涌进来，冰柜门开开合合，男生围着烤肠机，问“这个几块”“买两根便宜吗”，女生蹲在货架前挑酸奶，边挑边讨论班主任到底有没有到更年期。

还有个小姑娘拿着三角饭团，犹豫了半天，小声问沈知忆：“姐姐，这个金枪鱼蛋黄酱会不会腥？”

“如果你平时不爱吃海鲜味重的，就会觉得有一点。”沈知忆很耐心地给她分析，“你要是第一次买，推荐照烧鸡排或者奥尔良鸡腿，味道更容易接受。”

小姑娘立刻把手里的金枪鱼放回去，换成了照烧鸡排，眼睛亮亮的。

“谢谢姐姐，你好会选呀。”

沈知忆：“……”

她以前怎么不知道，便利店能让人这么有成就感。

没一会儿，又有个大爷来买创可贴，找了半天没找到，站在货架边上有点烦躁。

“你们这东西都放哪儿了，找半天找不见。”

沈知忆快步过去，语气柔和，“在这边，和棉签酒精一起放着呢。您是要普通创可贴，还是防水的？”

大爷愣了下，语气也缓和不少，“防水的吧，手上碰水多。”

“那您拿这个，会牢一点。”

大爷拿着创可贴去结账时，还特意回头夸了句，“这姑娘有耐心，比我孙女脾气都好。”

沈知忆听得有点不好意思。

她上辈子当老师，面对一群小朋友，最大的本事就是耐心。没想到穿到这里，先用在便利店了。

忙忙碌碌间，店里人一波接一波。

八点左右，关东煮那边汤底翻滚着，白萝卜煮得发亮，鱼豆腐吸满了汤汁，鸡肉串和香肠在保温架上慢慢转着，油脂烤得微焦，香味一阵阵往外飘。

一个刚下班的白领男生站在关东煮前，眉头皱得很紧，“这个萝卜会不会煮太烂？”

沈知忆夹起旁边一块给他看，“这个火候刚好，汤都吸进去了，很入味，也适合晚上吃。”

男生笑了，“听你的。”

十点左右，第二轮折扣开始，剩下的便当和三明治价格更低了。

沈知忆忙得脚底发胀，背上也起了一层薄汗。

外面的车来车往，玻璃门上映出店里的灯光和来来去去的人影。关东煮的汤还在冒泡，收银台旁边的小风扇嗡嗡转，小王拿着扫码枪对临期面包重新打折。

这种忙碌很碎，可每一分钟都实实在在。

她忽然就理解，为什么那么多人一边抱怨兼职累，一边又坚持做。

因为赚到的钱，真的会让人安心。