【柴火灶炸鱼就是香！比燃气灶做出来多了点烟火气，这才是地道农家味～】

【裹粉要均匀、油温要够，柒柒的操作好专业，这是隐藏的大厨吧！】

第一锅炸小鱼刚控油捞出，金黄酥脆的外壳泛着油光，乔柒柒笑着招呼：“大家都过来尝尝鲜！”

众人立刻围了上来，每人拿起一条手指长的小鱼咬下——“咔嚓”一声脆响，酥脆的小鱼混着调料香在嘴里炸开。

“好吃！”

孩子们嚼得腮帮子鼓鼓的，除了重复“好吃”，再也想不出其他形容词，眼睛却直勾勾地盯着锅里。

嘉宾们更是赞不绝口：“香香脆脆的，一点鱼腥味都没有！”

“这是我吃过最地道的炸小鱼，比饭店做的还香！”

乔柒柒笑着继续开炸，一锅接一锅的小鱼新鲜出锅，控油后码在盘子里，很快就堆成了小山。

40分钟后，所有小鱼都炸完了，锅里还剩少许底油，她干脆倒进提前切好的土豆条：“这一锅薯条味道不一样哦，吸了鱼香的油，炸出来更特别！”

另一边，另一口锅里的米饭早已煮熟，颜檀见状便接手做起了晚饭。

而在炸小鱼的间隙，乔柒柒早就让嘉宾们把另一部分土豆条焯了水，吸干水分后放进冰箱冷冻，这会儿拿出来，土豆条表面已经结了一层薄冰。

几分钟后，第一锅鱼香油薯条出锅，乔柒柒扬声招呼：“大家快来尝尝，炸过小鱼的油再炸薯条，是什么神仙味道？”