“你娘不放心,非让我来看看。”沈老爹小声地无奈解释。
“我知道了,反正事情挺顺利的,要没什么问题,今日我就和您一块回去。”
沈云姝自小没离开过王氏身边,王氏自然惦记地厉害。
沈老爹点头,把带来的一刀肉拿给田婶晚上添个菜,就和沈云姝一起去牛棚看看情况。
这会母牛带着小牛犊正在外头吃草,周围几个十一二岁的孩子跟着。几头公牛暂时还在适应期,没有立刻让它们下地犁田,等冯伯发话再说。因而也悠闲地走走停停,吃吃草。
二十几头牛散落平地,倒有些像草原上才能看到的景色。
只是二月出头,地上青草不过冒了个头,看这情势,也不知道有没有机会长出来。
不过村里人都爱惜这些大家伙,孩子们更是得了大人的嘱咐,一早就跑到外头割草来喂。本来村里地位第一的猪和羊,如今只能吃点剩下的了。
棚子里,其他人正清理牛粪。
吃得多自然拉得多,冯伯说这些牛一天至少要拉四五百斤牛粪,这会铲出来在旁边堆成了一座小土包。
“叔,这些牛粪能当肥料不?”沈云姝瞧着,觉得也不能浪费。
田叔笑笑:“直接用怕是不行,会把苗烧了,得和猪粪羊粪一样,挖个坑捂一阵。嗯,咱们菜地多,这些牛粪也能派上大用场,回头我跟他们说一声,把这东西收拾起来肥地。”
这方面沈云姝不懂,她提个意见,剩下就照田叔的安排。
两人又看了会牛,冯伯过来说可以挤奶了。
母牛早晚需各挤一回奶,早上的已经挤好煮过,等着出奶皮了。
大家提了水,把牛舍迅速冲了一遍,牛棚里一点味道都没了,干干净净,便一块去挤奶。
沈老爹头一次瞧,稀奇地很。沈云姝本想让他试试,只是忽然想起他残缺的左手,到嘴的话又咽了下去,心头也堵了一会。
奶挤好,送到排屋后,负责处理牛乳的妇人和田婶就开始熬煮。
沈云姝检查了下早上煮的几桶牛奶,已经分层,可以操作了。
这回沈云姝没动手,只在旁边看着她们操作。