如此一来，村子里几乎人人都有活要干，先前签的契约便算开始生效了。

至于铺子里的生意更是隐隐有忙不过来的趋势。

原本王氏因上次沈云姝累倒的事，定了规矩，一个月至多接四十单，再加上分号的量，差不多也能消化掉上门的单子。如今却有些超出预料。

不说汴城只要耳朵不聋的人家都知道了花饽饽这东西，便是临近县市也有所耳闻，甚至亲自跑过来预定。

碰上这样的情况，王氏也不好意思拒绝，就算摆出运输储存等等问题，人家也是拍着胸脯说自己能搞定，他们只管收银子做就行。

这么诚心诚意，不接都说不过去。等半个月过去一看，已经接了三十单了。

除非她们加班加点，不眠不休，这个量肯定超出她们能承受的范围。

更不要说大姑眼下席面生意势头正好，必然会被分去很多精力。能维持住之前的产力就不错了。

于是雇人的事又摆上了桌面。

陈叔陈婶的经验让沈云姝更倾向于买人，这对她们来说最为稳妥。

在她们不具备更强的抗风险能力之前，万事仍然要谨慎。

许久不见的张牙人再次出现在沈记喜点。

去年一年在沈云姝这赚了近二十两银子，张牙人对自己的财神爷自然万分看重，过年还特意上门送了年礼。

合作了这么多次，张牙人为人办事也叫人放心，沈云姝省了麻烦，避了坑，每回给中人钱都很痛快，算是两厢成全。

沈老爹把事说了，张牙人就笑了。

“老大哥可是挑了个好时候！”

“哦？此话怎讲？”

张牙人道:“去年雪灾，灾民近万，如今虽已疏散，但也有不少无家可归的留下来了。他们一无田产，二无房屋，三无金银，为了有口饭吃，只能卖身。城里大大小小的牙行都买了不少。老大哥想要什么样的都尽可以挑，价格也不贵。”

张牙人是见惯了走投无路的人自卖其身的事，但在场的妇人姑娘们却少有听说，心情都有些沉重。

“好，既然这样，就麻烦老弟先替我选些手脚灵便的，年纪不超过四十岁，最好是女子。”沈老爹微微沉默后，交代道。