此外,荷兰人所着的《热兰遮城日志》中也有相关记载,说明在明代时期,汉人移民已经在台南地区开始种植甘蔗了。这种甘蔗的茎干如同竹子一般,汁液甘甜如饴。福建的商人们将台糖运到宁波进行加工,制成了一种叫做“冰砂糖”的甜品,然后再将其贩卖到京师。王公贵族们对这种“冰砂糖”趋之若鹜,都以能够品尝到它为一种荣幸。
《闽中海错疏》载台湾海产"多中土所未见"。万历举人屠本畯亲赴澎湖,记"龙虾大如儿臂,壳色五彩";"九孔螺纹如篆刻,肉脆而甘"。当时闽菜"东壁龙珠",即以台湾龙虾为珍料。
抗倭名将沈有容《闽海纪事》提及,台湾沿海"珊瑚林赤如朝霞"。广州府曾进献台湾红珊瑚树一株,万历帝置于乾清宫,"朝夕把玩"。
另外,台湾还有丰富的煤铁矿藏,还有金矿
总之台湾物产之丰,早为世人所知。可谓之为宝岛。虽因海禁政策,官方交往有限,然民间贸易未尝断绝。如今夷国红毛番占据宝岛,那么就把他们打出去。闽南谚云"大员未到,先闻其香",诚哉斯言!此岛物华天宝,终将永续华夏文明之薪火。”
崇祯听完张好古的讲述后,心中对于台湾的认识有了翻天覆地的变化。他原本对这个偏远岛屿的了解相当有限,但如今听张好古一番详细介绍,才意识到台湾竟然拥有如此丰富的物产和战略意义。
一旁的毕自严同样感到惊讶,他原本对台湾的认知也颇为模糊,没想到张好古竟然能够如此详尽地描述台湾的情况,而且所引用的经典文献和事例都似乎确凿无疑。
崇祯帝对张好古的准备工作深感满意,他知道张好古必定是经过了深入研究和充分准备,才能够如此胸有成竹地谈论收复台湾之事。于是,崇祯帝开口问道:“致远啊,如果要收复台湾,需要多少兵力呢?”
张好古毫不犹豫地回答道:“回陛下,护国军本部的人马便已足够。然而,若要长期驻守台湾,就需要朝廷派遣军队前往了。”
崇祯帝听后,面露难色,叹息道:“致远啊,目前朝廷实在难以抽调出足够的兵力,而且也没有足够的钱粮来支持这样一场行动啊!”他的话语中透露出无奈和忧虑。